茶葉深加工設備     

    茶多酚（tea polyphenols）不僅是一種新型的天然抗氧化劑，其抗氧化活性高于一般非酚或單酚經基類抗氧化劑，還具有去脂減肥，降低血糖、血脂和膽固醇，預防心血管疾病，抑制腫瘤細胞等藥理功能，在食品加工、醫藥、日用化工等領域有著廣泛的應用。今年來，通過利用低檔茶葉或茶葉加工下腳料提取生產高附加值的精細化學品—茶多酚，越來越引起人們的重視。 隨著膜分離技術的發展，膜分離技術結合低溫提取分離技術可以避免活性成分的氧化損失而提高收率。超濾膜提純精制提取液，納濾和反滲透膜低溫濃縮精制液，可以延長樹脂使用周期和減少洗脫劑使用量，提高吸附效率，并有利于回收茶多糖。如采用二級樹脂吸附和層析分離，還可以獲得副產品咖啡堿，使工藝前后組成有機的整體，可生產出三個產品，原料利用率高，附價值大大提高。

       成都和誠過濾技術有限公司充分發揮自己膜分離技術的優勢，成功開發并應用膜技術集成提取、柱析技術的茶多酚提取優化工藝，使工藝過程變的簡單易控，收率提高，產品品質穩定可靠，在茶葉深加工過程中發揮巨大作用。

茶葉深加工膜技術提取工藝圖

膜法結合傳統工藝技術優點： 膜分離技術是一種分子級別的過濾，能根據具體要求選擇合適的分離孔徑級別，達到除雜或濃縮的目的。其獨特的錯流過濾方式能有效的防止膜堵塞污染，延長使用年限。

膜澄清系統：

（1）離心或過板框之后進行超濾代替傳統工藝中的重金屬沉淀，不僅大大提高了產品的安全性，還能節約大量的時間（傳統工藝沉淀后需靜止等待一段時間），大大提高了生產效率。 （2）超濾能有效除去大分子蛋白、多糖、膠質等雜質，使茶湯澄清，達到進濃縮膜的條件，延長后續濃縮膜的使用時間。

膜濃縮系統：

（1）膜濃縮可以有效的截留茶多酚、咖啡堿等成分，達到濃縮的目的；

（2）濃縮透過水澄清透亮，可以用于提取回用水，節約水資源，減少污水排放；

（3）膜濃縮是一種低溫濃縮，可以節省大量的蒸汽，降低能耗，降低生產成本；

（4）低溫條件下，能降低有效成分因高溫而發生分解帶來的損失，使產品收率有保證。

傳統單效或多效濃縮1噸水的成本約為80元，膜法常溫濃縮1噸水的成本約為10-20元，膜濃縮系統大大節約了生產成本，簡化生產工藝，提高生產效率。 膜工藝過程無污染物排放，減輕了廢水排放的壓力，減少廢水處理的投資。

“和誠過濾”膜濃縮系統特點： 自動化程度高，采用PLC加變頻器控制，操作簡單、方便，在線清洗，約勞動力，清潔生產。 變頻控制，節約電能消耗 膜元件采用進口元件，有完善的操作、清洗、保養說明和方法，使用壽命長、無需經常更換 。