對流體物料進行攪拌混合配液或配料，流體攪拌機是必不可少的設備。流體攪拌機也叫流體攪拌罐，有的也叫流體攪拌鍋，統稱流體攪拌設備。

　　流體攪拌機***核心的設計就是攪拌，攪拌的樣式和功率的設計是至關重要的，如果攪拌設計的不合適，攪拌效果不好，功率大小不合適，會出現攪拌不起來，或者攪拌功率太大，造成動力浪費的現象。那流體攪拌機如何設計攪拌呢？設計的關鍵就是詳細了解物料的特性，如粘度，稠度，料液比例，物料的熱變性等。對于全部是流動性強的稀液體的攪拌機設計相對來說比較簡單，一般可以選用槳葉攪拌，槳葉的形式可以根據物料的流動性等進行針對性的設計。常見的攪拌形式主要有槳式攪拌、錨式攪拌、框式攪拌、三葉推進式攪拌、乳化頭攪拌、分散盤攪拌等。

　　流體攪拌機除了具有攪拌、混合、乳化、分散等功能外，還可以設計帶加熱裝置，加熱可以通過電加熱管進行加熱，也可以利用廠內的熱蒸汽或熱水或熱導熱油爐內的熱油進行加熱，也可以冷卻，冷卻采用標準夾套循環冷卻或者盤管冷卻。

　　計量裝置也可以根據攪拌配料的需要進行按需配置，常見的計量裝置主要有液位計量，稱重計量，流量計量等。輔助設備還有泵，真空泵，提升裝置，上料機等。

　　流體攪拌機根據設備大小可以設計移動式攪拌機或固定式攪拌機，固定式攪拌機可以安裝在平臺上，多個設備同時安裝在平臺上，也可以使用移動小平臺。